Название продукта
Съедобная дубильная кислота
ID
K04
CAS No.
1401-55-4
MF
C76H52O46
Степень чистоты
93%-98%min
Свойства
Продукт светло-желтого до светло-коричневого порошка, со специальным запахом; Растворим в воде, этиловом спирте и ацетоне; Нерастворим в хлороформе или диэтилентерефтале
Молекулярный вес
1701.18
Использование
Косметика и пищевой антиоксидант, осветлитель вина и т. Д.